Dit is het recept van de mama van Leonor ! Een Portugees recept :
nodig :
+/- 3 wortelen
2 kopjes suiker
4 eitjes
100g sojaboter
1/2 zakje gist
2 kopjes bloem
een beetje geraspte schil van sinaasappel
Hoe ga je te werk?
Bevochtig de worteltjes een beetje - mix de worteltjes - suiker erbij - goed roeren - eitjes erbij - boter erbij - gist en bloem erbij - wat gerapte sinaasappelschil
Beboter een taartvorm en zet in de oven gedurende een half uurtje !
Voor de topping :
smelt een beetje chocolade met een lepeltje boter , voeg een beetje melk toe.
Smeer de chocolade topping op je taart ! Laat wat afkoelen en smullen maar !!!!!!!!!!!!!
Bedankt aan de mama van Leonor !